Le shiatsu (指圧, shiatsu, littéralement « pression des doigts ») est une thérapie manuelle, « énergétique » et holistique originaire du Japon, distincte du massage.

Le praticien réalise des pressions et des étirements le long des méridiens pour rétablir les équilibres et libérer les points de tensions. Le shiatsu renforce les défenses naturelles de l’organisme et permet une meilleure prévention de la santé.

« la pression des mains fait couler les ruisseaux de la vie » Tokujiro Namikoshi